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REVÊTEMENT ÉMAIL DURABLE : Dotée d’un revêtement en émail triple couche, cette cocotte avec couvercle offre une excellente rétention de la chaleur et une cuisson homogène. Naturellement lisse et résistante aux rayures, cette cocotte en émail est facile à nettoyer et ne nécessite aucun culottage.
CUISSON UNIFORME À CHAQUE FOIS : La cocotte en fonte Caraway offre une excellente rétention de la chaleur et une cuisson homogène, pour des plats braisés toujours réussis. Son couvercle bombé offre plus d’espace pour les ingrédients plus volumineux, comme les rôtis ou les poulets entiers.
COMPATIBLE AVEC TOUTES LES PLAQUES DE CUISSON ET LE FOUR : Conçue pour fonctionner parfaitement sur les plaques à induction, à gaz et électriques, cette cocotte est également compatible avec le four jusqu'à 260 °C (500 °F), ce qui permet une transition fluide entre la plaque de cuisson et le four pour une cuisine polyvalente.
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